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嘉兴蔬菜市场:9月份地菜量少菜价小幅波动 (2020年9月1日-30日)

2020-10-04 13:19:35 72体育-72体育直播股份有限公司 阅读

    说明:本期指2020年9月1日至30日,上期指2020年8月1日至31日,去年同期指2019年9月1日至30日。
    一、本期总体情况:

项目与本期实际同比增减±%环比增减±%
1交易数量-5.03.0
2交易金额7.11.9
3简单平均价格5480元/吨13.51.1
4综合平均价格4803元/吨12.7-1.0
5平均价格指数165.015.0-0.5

    (一)地菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的10.8%,交易数量同比减少0.8%,环比减少3.7%;
    2、综合平均价格4301元/吨,同比上涨9.8%,环比下跌4.1%;
    3、主要品种有:青菜、小茭菜、冬瓜、韭菜、地蒲、莲藕、丝瓜、胡萝卜、茭白、茄子、黄豆芽、香葱、芹菜、绿豆芽、生菜、苦瓜、空心菜、番茄、长豇豆、鸡毛菜、黄瓜、玉米、红米茜、大白菜、南瓜等。
    (二)客菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的89.2%,交易数量同比减少5.5%,环比增加3.8%;
    2、综合平均价格4864元/吨,同比上涨13.1%,环比下跌0.8%;
    3、数量较大的有:土豆、番茄、大白菜、萝卜、洋葱、黄瓜、冬瓜、蒜头、早丰、玉米、尖椒、芋艿、长豇豆、西兰花、红薯、老姜、蒜苗及兰州菜、杂菜、寿光菜、杭州菜、昆明菜等,详见“表一”。
    二、本期价格情况:
    1、本月交易品种近90个,本月共监测58个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比:没有蔬菜品种菜价下跌超过30%;菜价上涨超过30%的蔬菜有早丰、包心菜、地平菇、老姜、花菜、萝卜、苣笋、南瓜、西兰花、香菜、四季豆、茎葱、尖椒、蕃茄、芹菜、白菜、生菜等17个品种。
    (2)环比:菜价下跌超过10%的有11个品种,分别是芋艿-40.4%、黄瓜-30.0%、山薯-29.2%、香葱-28.7%、莲藕-17.6%、青菜-17.5%、长豇豆-16.7%、西葫芦-16.4%、胡萝卜-14.4%、毛豆-11.9%、花生-11.3%;菜价上涨超过10%的有17个品种,分别是苣笋55.0%、茎葱38.3%、尖椒27.3%、四季豆22.0%、板栗22.0%、蕃茄21.6%、青椒17.2%、包心菜15.3%、空心菜14.8%、花菜14.6%、蘑菇13.5%、秀珍菇13.3%、洋葱13.1%、红米茜12.3%、香菇12.0%、蒜头11.7%、香菜11.5%;菜价涨跌不超过5%的有14个品种,分别是芹菜、土豆、生菜、金针菇、冬瓜、绿豆芽、茭白、黄豆芽、小茭菜、大蒜、白菜、蒜苗、茄子、玉米(其中基本持平的有金针菇、冬瓜、绿豆芽、茭白、黄豆芽等)。
    2、价格(价格指数)变动情况:9月份前半个月菜价下行,月中后仍在低位徘徊,从18日开始重新上涨,25日到达高点,之后下跌跌幅渐小;9月份地菜仍然量少,客菜数量略增,菜价起伏明显。9月菜价指数最低是15日153.4,最高是25日的173.9,月末165.6,较上月末下跌5.3%,月平均165.0,较上月平均下跌0.5%,比去年同期平均上涨15.0%,月末菜价处于中价位,往年10月份菜价或跌或平,今后一段时间随着地菜数量增加菜价大概率将会走弱。
    三、附表一、表二。
    表一:

本期仓房交易主导品种情况 (均价为综合平均价格,元/公斤)
品种主要来源成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆内蒙山东等10.3312.652.703.801.402.55
番茄辽宁黑龙江吉林等7.9-204.163.566.402.004.30
大白菜河北黑龙江等5.2352.402.443.551.501.75
萝卜河北山东等3.3622.192.363.161.602.40
洋葱山东等3.21.91.481.311.901.201.80
黄瓜山东等2.5-143.214.825.052.103.10
冬瓜江苏河南广东等2.0101.151.361.800.801.05
兰州菜
8.2-8.05.845.84


杂菜
5.6-125.755.63


寿光菜
5.0377.187.18


杭州菜
4.9-2.35.845.84


昆明菜
2.36.56.976.97


    表二:

本期主要监测品种简单平均价格对比 (元/公斤)
No.品种本月上月环比±%去年同期同比±%
1山药5.585.119.27.53-25.9
2香葱5.788.11-28.77.75-25.4
3洋葱1.471.3013.11.93-23.8
4蒜头6.385.7111.78.26-22.8
5山薯2.303.25-29.22.81-18.1
6芋艿3.175.32-40.43.84-17.4
7莲藕4.515.47-17.65.24-13.9
8红米茜4.393.9112.35.05-13.1
9地瓜1.791.695.92.01-10.9
10蘑菇12.8611.3313.513.57-5.2
11大蒜7.957.742.78.23-3.4
12黄豆芽2.112.091.02.13-0.9
13土豆2.482.55-2.72.49-0.4
14绿豆芽2.272.260.42.241.3
15芸豆9.739.077.39.591.5
16香菇16.6114.8312.016.172.7
17鸡毛菜6.295.965.56.112.9
18空心菜4.583.9914.84.433.4
19金针菇5.585.65-1.25.383.7
20茭白6.796.760.46.553.7
21丝瓜3.944.29-8.23.745.3
22青菜3.113.77-17.52.926.5
23韭菜4.645.10-9.04.298.2
24板栗10.478.5822.09.4211.1
25花生4.945.57-11.34.4112.0
26毛豆4.665.29-11.94.0714.5
27青椒6.355.4217.25.5215.0
28蒜苗7.036.813.26.1015.2
29黄瓜3.484.97-30.02.9916.4
30茄子5.495.313.44.5520.7
31胡萝卜2.683.13-14.42.2021.8
32小茭菜3.673.582.52.9922.7
33西葫芦3.814.56-16.43.0724.1
34长豇豆5.486.58-16.74.3226.9
35地蒲3.433.76-8.82.6927.5
36秀珍菇16.9414.9513.313.2827.6
37苦瓜5.005.33-6.23.9028.2
38玉米3.753.623.62.9228.4
39冬瓜1.291.30-0.81.0029.0
40生菜5.005.10-2.03.8230.9
41白菜2.492.422.91.8832.4
42芹菜7.788.03-3.15.8433.2
43蕃茄4.173.4321.63.1233.7
44尖椒7.656.0127.35.6236.1
45茎葱4.913.5538.33.6036.4
46四季豆10.438.5522.07.5937.4
47香菜17.5215.7211.512.0145.9
48西兰花8.319.08-8.55.4552.5
49南瓜2.412.295.21.4961.7
50苣笋5.923.8255.03.5964.9
51萝卜2.192.38-8.01.3167.2
52花菜5.104.4514.62.9771.7
53老姜12.4111.666.47.1773.1
54地平菇6.663.7776.7
55包心菜3.012.6115.31.5890.5
56早丰4.524.85-6.82.2997.4
价格指数165.0165.9-0.5143.515.0
简单平均价5.485.421.14.8313.5
综合平均价4.8034.853-1.04.26012.7

嘉兴蔬菜批发交易市场2020.10.4